Biasanya kalau saya lagi malas masak yg agak ribetan prosesnya, maka saya akan memilih yang simple saja tinggal sreng osreng saja. Kali ini saya memilih untuk membuatkan Spaghetti Smoke Beef dengan Saus Krim, dimana hidangan pasta termasuk jenis makanan yg disenangi oleh bocil Naafi.
Bahan-bahan
- Spaghetti
- 1/2 Bawang bombay iris tipis2
- 2 lembar Smoked Beef iris kecil2
- 1 sdm Butter
- Susu UHT 150 ml
- 1 sdm tepung terigu
- garam gula merica
Cara Membuat
- Rebus spaghetti hingga masak al dente, masukkan sedikit minyak biar tdk lengket satu sama lain. Sisihkan
- Panaskan butter diatas wajan hingga meleleh, masukkan bawang bombay dan smoked beef tumis hingga harum.
- Masukkan tepung aduk cepat hingga agak menggumpal lalu masukkan susu cair aduk2 lagi hingga agak mengental.
- Masukkan spaghetti yg sdh masak sebelumnya. Koreksi rasa dgn garam gula merica
- Sajikan
No comments:
Post a Comment