Thursday, December 3, 2015

Bola Tahu Keju

Assalamu'alaykum
Musim hujan gini enaknya makan yang hangat-hangat, gorengan termasuk salah satunya apalagi kalau dimakan fresh from the wajan. Buka kulkas ternyata masih ada tahu putih yang nganggur pas pula hujan deras, akhirnya kepikir untuk diolah jadi bola tahu saja. Lagi tidak punya kornet tetapi punya keju parut ya wes itus aja yang dipakai buat campuran.

Bola Tahu Keju


Bahan-bahan :
  • 1 buah tahu putih
  • Keju parut 2 sdm
  • 1 butir telur
  • 2 sdm tepung terigu
  • Merica, garam sedikit saja
  • Sedikit cabe bubuk
Cara Membuat :
  • Haluskan tahu
  • Campur keju, telur dan tepung terigu.
  • Tambahkan garam, merica dan cabe bubuk. Aduk rata
  • Bentuk bola-bola. Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat
Bola Tahu Keju

Bola Tahu Keju

No comments: